Chris Blue Beach

Direkt am Kourion Beach, unterhalb der historischen Ausgrabungsstätte gelegen, ist das Chris Blue Beach ein traditionsreiches Strandrestaurant im Bezirk Limassol. Gäste kommen für frischeste Meeresfrüchte sowie klassisch zyprische und internationale Gerichte, kühles Bier, Cocktails und Prosecco – alles serviert mit ungestörtem Blick über das Mittelmeer. Von Gästen besonders gelobt werden die Rohbar für Meeresfrüchte, gegrillter Halloumi mit Feigenmarmelade und Rucola, gegrillter Oktopus mit Kichererbsenpüree, Lachs-Poke und Muscheln.

Die Küche bezieht viele Zutaten aus der Region – von örtlichen Fischern, Metzgern und den eigenen Gärten. Täglich von morgens bis spät geöffnet, eignet es sich gleichermaßen für ein entspanntes Mittagessen am Strand, ein Abendessen bei Sonnenuntergang oder ein geselliges Treffen mit Freunden. Die Atmosphäre ist ungezwungen und die Lage, nur wenige Schritte vom Sand entfernt, ist stets das Highlight – ein beliebter Halt für Besucher wie Einheimische, die die Küste von Kourion erkunden.

Rezensenten bemerken jüngste Verbesserungen in der Küche, auch wenn der Service bei viel Betrieb etwas überlastet wirken kann.